μαχαιρικά είδη Zwilling twin 1731 7 ιντσών, λεπτή άκρη σαντόκου 0NV4P8147 – Zwilling Κατσαρολεσ

αυτό το ασιατικό μαχαίρι γενικής χρήσης διαθέτει μια σχετική ευθεία άκρη από τη φτέρνα μέχρι την άκρη που υποστηρίζει την ιαπωνική κοπή με ώθηση. το santoku είναι ιδανικό για τεμαχισμό, τεμαχισμό και τεμαχισμό κρέατος, ψαριού και λαχανικών.

Τα δίδυμα μαχαίρια 1731 διαθέτουν μια μοναδική κυρτή στήριξη που λειτουργεί ως προέκταση του χεριού, υποστηρίζοντας την επαγγελματική λαβή με τον αντίχειρα και δείκτη στη λεπίδα, για ασφαλές κόψιμο και λιγότερη κούραση. κατασκευασμένη από μοναδικό σκληρό ξύλο ζιρικότης, αυτή η όμορφη λαβή έχει εργονομικό σχήμα για μέγιστη άνεση στο χέρι. διάσημη για το φυσικό της σχέδιο με κόκκους “τοπίου”, η εκπληκτική λαβή από ξύλο ζιρικό προσθέτει μια πινελιά κομψότητας στην κουζίνα.

κατασκευασμένα από ατσάλι cronidur 30 υψηλής απόδοσης, αυτά τα μαχαίρια προσφέρουν εντυπωσιακή αντοχή και βελτιωμένη αντοχή στη διάβρωση από παραδοσιακό ανοξείδωτο χάλυβα. Αυτά τα μαχαίρια sigmaforge είναι σφυρηλατημένα ακριβείας από ένα μόνο κομμάτι χάλυβα και διαθέτουν μια εξαιρετικά στιβαρή, ισορροπημένη και εύκαμπτη λεπίδα. φιλοτεχνημένο με την υπογραφή του ZwillingΜε την τεχνική της σκλήρυνσης πάγου, αυτές οι λεπίδες φριοντούρ είναι πιο σκληρές, πιο αιχμηρές, δεν λερώνονται ή θρυμματίζονται και διατηρούν την ευκρίνειά τους περισσότερο.

• κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής απόδοσης cronidur 30
• Το μαχαίρι sigmaforge είναι σφυρηλατημένο από ένα μόνο κομμάτι χάλυβα υψηλής ποιότητας
• Η λεπίδα friodur σκληρυμένη στον πάγο ξεκινά πιο κοφτερή, παραμένει πιο κοφτερή μακρύτερη και έχει ανώτερη ελαστικότητα
• η λεπίδα ακριβείας και η ελεγχόμενη με λέιζερ άκρη εξασφαλίζουν ιδανική γωνία κοπής για ευκρίνεια και ανθεκτικότητα
• το κυρτό στήριγμα ενθαρρύνει την κοπή με βελτιωμένη ακρίβεια, ασφάλεια και άνεση
• η πανέμορφη λαβή από σκληρό ξύλο ziricote έχει εργονομικό σχήμα για μέγιστη άνεση στο χέρι
• 60 rockwell σκληρότητα = εξαιρετική συγκράτηση των άκρων
• μόνο πλύσιμο στο χέρι
• κατασκευασμένο στη Γερμανία