μαχαιρικά είδη Zwilling Βοηθητικό μαχαίρι bob kramer carbon 2.0 5 ιντσών, λεπτή άκρη 0NV4P8181 – Zwilling Greece

το βοηθητικό μαχαίρι 5 ιντσών είναι ένα μαχαίρι εργασίας στην κουζίνα που είναι ιδανικό για εργασίες ακριβείας στο χέρι ή στο ξύλο κοπής. αυτό το ευέλικτο μαχαίρι είναι ιδανικό για να κόβετε φρούτα, να κόβετε το σκόρδο και να κόβετε πολύ λεπτά κομμάτια κρέατος ή πουλερικών.

Το Kramer carbon 2.0 είναι η τελευταία εξέλιξη του master bladesmith bob Kramer στο σχεδιασμό μαχαιριών. Κάθε μαχαίρι διαθέτει μια νέα λαβή micarta σε σχήμα χεριού που είναι στιβαρή και στιβαρή και εξαιρετικά υγιεινή. η σχεδίαση της λαβής διαθέτει εκπληκτικά ορειχάλκινα πριτσίνια και μια καρφίτσα μωσαϊκού bob kramer.

ένα υλικό που σχεδόν χάθηκε στην κουζίνα του σπιτιού, ο ίσιος ανθρακούχο χάλυβας απαιτεί γνώση και φροντίδα για τη συντήρηση. Σε αντάλλαγμα, οι ιδιοκτήτες θα ανταμειφθούν με μια ευκρίνεια και οξυδέρκεια που μπορεί να προσφέρει μόνο ο ίσιος άνθρακας. φινιρισμένα στο χέρι με μια διαδικασία 3 βημάτων από τους πιο εξειδικευμένους Ιάπωνες τεχνίτες, αυτά τα μαχαίρια διαθέτουν εντυπωσιακή ευκρίνεια.

• κατασκευάζεται στο seki, Ιαπωνία
• ίσιο ανθρακούχο χάλυβα 52100
• σχεδιασμένο για τον τεχνικό bladesmith boΟι ακριβείς προδιαγραφές του b kramer
• ειδική διαδικασία σκλήρυνσης
• παραδοσιακό ακόνισμα με τα χέρια 3 βημάτων για εξαιρετικά υψηλή ευκρίνεια
• διπλή κωνική λεπίδα και τάνγκ
• κομψή λαβή micarta με ορειχάλκινα πριτσίνια και μωσαϊκό καρφίτσα bob kramer
• 61 rockwell σκληρότητα = εξαιρετική συγκράτηση των άκρων
• δεν πλένεται στο πλυντήριο πιάτων – συνιστάται το πλύσιμο των χεριών