μαχαιρικά είδη Zwilling επαγγελματική s 18-τμχ, σετ μπλοκ μαχαιριών 0NV4P8221 – Zwilling Μαχαιρια

το σετ μπλοκ 18 τεμαχίων διαθέτει όλα τα μαχαίρια που χρειάζεστε για να ρυθμίσετε σωστά την κουζίνα σας. από το μαχαίρι αποφλοίωσης ράμφους μικρού πουλιού για ακριβή, περίπλοκα κοψίματα μέχρι το ολόπλευρο μαχαίρι σεφ 8 ιντσών για τεμαχισμό και κοπή σε κύβους, αυτό το σετ περιέχει τα βασικά μαχαίρια για όλες τις εργασίες, μαζί με ένα κοφτερό και ανθεκτικό σετ 8 μαχαιριών για μπριζόλα, κουζίνα ψαλίδι και ένα ατσάλι ακονίσματος για να διατηρήσετε τα μαχαίρια σας με τις λεπτές άκρες σε κορυφαίο σχήμα. Το σετ στεγάζεται σε ένα όμορφο μπλοκ μαχαιριού από μπαμπού.

τα επαγγελματικά μαχαίρια είναι κατασκευασμένα από ιδιόκτητο ειδικό χάλυβα. Σε συνδυασμό με την χαρακτηριστική τεχνική zwilling σκληρύνσεως πάγου, αυτές οι λεπίδες friodur είναι πιο σκληρές, πιο αιχμηρές, δεν λερώνονται ή θρυμματίζονται και διατηρούν την ευκρίνειά τους περισσότερο. ακονισμένη και φινιρισμένη στο χέρι από τους πιο έμπειρους τεχνίτες, η ελεγχόμενη με λέιζερ άκρη των μαχαιριών είναι απίστευτα αιχμηρή. το στιβαρό στήριγμα παρέχει τη σωστή ισορροπία και λειτουργεί ως προστατευτικό δακτύλων. σφυρηλατημένα ακριβείας από ένα μόνο κομμάτι συμπαγούς χάλυβα, αυτά τα μαχαίρια με λαβή με τρία πριτσίνια προσφέρουν το βέλτιστο baλόγχη και ασφαλής χειρισμός. τα μαχαίρια για μπριζόλα είναι από τη σειρά δίδυμων γκουρμέ.

• το σετ περιλαμβάνει μαχαίρι απολέπισης ράμφους πουλιού 2,75 ιντσών, μαχαίρι κοπής 2,75 ιντσών, μαχαίρι καθαρισμού 4 ιντσών , οδοντωτό βοηθητικό μαχαίρι 5 ιντσών, santoku με κοίλες άκρες 5 ιντσών, μαχαίρι ψωμιού 8 ιντσών, μαχαίρι σεφ 8 ιντσών, μαχαίρια για μπριζόλα οκτώ x 4,5 ιντσών, ψαλίδι κουζίνας, ατσάλι ακονίσματος 9 ιντσών και μπλοκ μπαμπού 20 ιντσών (2 επιπλέον υποδοχές για επιπλέον αποθήκευση μαχαιριού)
• ειδική φόρμουλα υψηλής περιεκτικότητας σε άνθρακα χωρίς λεκέδες
• μόνο μαχαίρια κουζίνας: το μαχαίρι sigmaforge είναι σφυρηλατημένο από ένα μόνο κομμάτι συμπαγούς χάλυβα
• Η λεπίδα ακριβείας και η ελεγχόμενη με λέιζερ άκρη εξασφαλίζουν ιδανική γωνία κοπής για ευκρίνεια και ανθεκτικότητα
• ακρίβεια -Η ακονισμένη λεπίδα και η ελεγχόμενη με λέιζερ άκρη εξασφαλίζουν ιδανική γωνία κοπής για ευκρίνεια και ανθεκτικότητα
• 57 σκληρότητα βράχου = εξαιρετική συγκράτηση των άκρων
• μαχαίρια κουζίνας που κατασκευάζονται σεΓερμανία. μαχαίρια για μπριζόλα που κατασκευάζονται στην Ισπανία