μαχαιρικά είδη Zwilling Σαντόκου τεσσάρων αστέρων 7 ιντσών, με κοίλη άκρη 0NV4P837 – Zwilling Greece

αυτό το santoku με κοίλες άκρες 7 ιντσών είναι τέλειο για όλες τις εργασίες κουζίνας. Το santoku – γιαπωνέζικο για τις “τρεις αρετές” – υπερέχει σε τρεις τεχνικές κοπής: ψιλοκόψτε με επιδεξιότητα το σκόρδο, κόψτε το αγγούρι σε φέτες και κόψτε τα κρεμμύδια σε κυβάκια με αυτό το ασιατικό πολυτελές. η κοίλη άκρη διαθέτει μια λεπίδα που έχει μικρές εσοχές, γνωστές ως δορυφόρους, που εμποδίζουν το φαγητό να κολλήσει κατά την κοπή.

Τα μαχαίρια τεσσάρων αστέρων είναι κατασκευασμένα από ιδιόκτητο ειδικό χάλυβα που έχει τελειοποιηθεί για σχεδόν 300 χρόνια. Σε συνδυασμό με την χαρακτηριστική τεχνική της zwilling σκληρύνσεως πάγου, αυτές οι λεπίδες φρυοντούρ είναι πιο σκληρές, πιο αιχμηρές, δεν λερώνονται ή θρυμματίζονται και διατηρούν την ευκρίνειά τους περισσότερο. σφυρηλατημένη ακρίβεια από ένα μόνο κομμάτι χάλυβα, τα μαχαίρια sigmaforge έχουν μια εξαιρετικά στιβαρή, ισορροπημένη και εύκαμπτη λεπίδα.

• made. από ειδική φόρμουλα από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής περιεκτικότητας σε άνθρακα
• sigmaforge – μονοκόμματο, σφυρήλατο μαχαίρι
• Η λεπίδα friodur που έχει σκληρυνθεί με πάγο παραμένει πιο κοφτερή, μεγαλύτερη
• λεπίδα και lase με λείανση ακριβείαςr-ελεγχόμενη άκρη για ανώτερη ευκρίνεια
• εργονομική, λαβή από πολυπροπυλένιο
• 57 σκληρότητα βράχου = εξαιρετική συγκράτηση των άκρων
• Πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων, συνιστάται το πλύσιμο στο χέρι
• κατασκευάζεται στη Γερμανία