μαχαιρικά είδη Zwilling bob kramer carbon 2,0 3,5 ιντσών, μαχαίρι καθαρισμού 0NV4P8156 – Zwilling Κατσαρολεσ

το μαχαίρι καθαρισμού 3,5 ιντσών είναι ένα από τα πιο απαραίτητα μαχαίρια κουζίνας που πρέπει να έχετε στην κουζίνα σας. αυτή η εξαιρετικά κοφτερή λεπίδα είναι ιδανική για μικρότερες εργασίες όπως το ξεφλούδισμα λαχανικών, η δημιουργία γαρνιτούρων και η κατάτμηση εσπεριδοειδών.

Το Kramer carbon 2.0 είναι η τελευταία εξέλιξη του master bladesmith bob kramer στο σχεδιασμό μαχαιριών. Κάθε μαχαίρι διαθέτει μια νέα λαβή micarta σε σχήμα χεριού που είναι στιβαρή και στιβαρή και εξαιρετικά υγιεινή. η σχεδίαση της λαβής διαθέτει εκπληκτικά ορειχάλκινα πριτσίνια και μια καρφίτσα μωσαϊκού bob kramer.

ένα υλικό που σχεδόν χάθηκε στην κουζίνα του σπιτιού, ο ίσιος ανθρακούχο χάλυβας απαιτεί γνώση και φροντίδα για τη συντήρηση. Σε αντάλλαγμα, οι ιδιοκτήτες θα ανταμειφθούν με μια ευκρίνεια και οξυδέρκεια που μπορεί να προσφέρει μόνο ο ίσιος άνθρακας. φινιρισμένα στο χέρι με μια διαδικασία 3 βημάτων από τους πιο εξειδικευμένους Ιάπωνες τεχνίτες, αυτά τα μαχαίρια διαθέτουν εντυπωσιακή ευκρίνεια.

• κατασκευάζεται στο seki, Ιαπωνία
• ίσιο ανθρακούχο χάλυβα 52100
• σχεδιασμένο για να κυριαρχήσει στις απαιτητικές προδιαγραφές του bladesmith bob Kramerμυθιστορήματα
• ειδική διαδικασία σκλήρυνσης
• παραδοσιακό ακόνισμα με τα χέρια 3 βημάτων για εξαιρετικά υψηλή ευκρίνεια
• διπλή κωνική λεπίδα και tang
• κομψή micarta λαβή με ορειχάλκινα πριτσίνια και καρφίτσα μωσαϊκού bob kramer
• 61 rockwell σκληρότητα = εξαιρετική συγκράτηση άκρων
• δεν πλένεται στο πλυντήριο πιάτων – συνιστάται το πλύσιμο των χεριών