μαχαιρικά είδη Zwilling pro 16-τεμ, σετ μπλοκ μαχαιριών, φυσικό 0NV4P832 – Zwilling Μαχαιρια

Το

το zwilling pro είναι το πιο εύχρηστο μαχαίρι που διατίθεται στην αγορά. το μοναδικό σχήμα λεπίδας και το εργονομικό στήριγμα είναι το αποτέλεσμα 280 ετών εμπειρίας στην κατασκευή μαχαιριών και της αυστηρής μελέτης του τρόπου χρήσης των μαχαιριών. ένα μοναδικό κυρτό στήριγμα υποστηρίζει την επαγγελματική λαβή με τον αντίχειρα και τον δείκτη στη λεπίδα, για ασφαλή κοπή και λιγότερη κούραση. η λεπίδα του μαχαιριού του σεφ επανασχεδιάστηκε με μια ευρύτερη καμπύλη στο μπροστινό μέρος για να διευκολύνει την λικνιζόμενη κίνηση της δυτικής κοπής, ενώ η ίσια πλάτη είναι ιδανική για την ασιατική κίνηση κοπής. όλο το μήκος της λεπίδας μπορεί να χρησιμοποιηθεί κατά την κοπή και μπορεί να ακονιστεί από το στήριγμα μέχρι την άκρη. Σχεδιάστηκε στην Ιταλία από την matteo thun και κατασκευάστηκε στη Γερμανία από τη zwilling j.a. henckels, η εταιρεία που θέτει τα πρότυπα για εξαιρετικά μαχαιροπίρουνα παγκοσμίως. Το σετ περιλαμβάνει μαχαίρι 3″ μαχαιριού, μαχαίρι 4″ μαχαίρι, βοηθητικό μαχαίρι 5″ οδοντωτό, μαχαίρι προετοιμασίας 5,5″, μαχαίρι santoku 7″, μαχαίρι ψωμιού 8″, μαχαίρι σεφ 8″ , 4,5″ μαχαίρια για μπριζόλα με λεπτή άκρη (6), διπλό ψαλίδι, διπλό τρόχισμαel, και μπλοκ σκληρού ξύλου 16 θέσεων.

• το σετ περιλαμβάνει μαχαίρι καθαρισμού 3″, μαχαίρι καθαρισμού 4″, βοηθητικό μαχαίρι 5″, πριονωτό μαχαίρι 5,5 ιντσών, Μαχαίρι santoku 7″, μαχαίρι ψωμιού 8″, μαχαίρι σεφ 8″, μαχαίρια για μπριζόλα 4,5 ιντσών (6), διπλό ψαλίδι, διπλό ατσάλι ακονίσματος και 16 αυλακώσεις από σκληρό ξύλο
• το κυρτό στήριγμα ενθαρρύνει την κοπή με βελτιωμένη ακρίβεια, ασφάλεια και άνεση
• Το μαχαίρι sigmaforge είναι σφυρηλατημένο από ένα μόνο κομμάτι ειδικής φόρμουλας από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής περιεκτικότητας σε άνθρακα χωρίς ανοξείδωτο ατσάλι
• Η λεπίδα friodur που έχει σκληρυνθεί στον πάγο ξεκινά πιο κοφτερή, παραμένει πιο κοφτερή περισσότερο και έχει ανώτερη ελαστικότητα
• η λεπίδα ακριβείας και η ελεγχόμενη με λέιζερ άκρο εξασφαλίζει ιδανική γωνία κοπής για ευκρίνεια και ανθεκτικότητα
• το πλήρες άγκιστρο και η λαβή είναι τριπλά πριτσίνια για εξαιρετική σταθερότητα
• Πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων, συνιστάται το πλύσιμο στο χέρι
• κατασκευάζεται στη Γερμανία