κουζίνα Zwilling ράφι sous vide enfinigy, από ανοξείδωτο ατσάλι 0NV4P8594 – Zwilling Κατσαρολεσ

η σχάρα sous vide από ανοξείδωτο χάλυβα έχει σχεδιαστεί για να διατηρεί τα τρόφιμα πλήρως βυθισμένα όταν τοποθετούνται στο λουτρό sous vide. Αυτή η αντισκωριακή σχάρα θα εμποδίσει τις σφραγισμένες σακούλες υπό κενό να επιπλέουν στην κορυφή του λουτρού νερού, διασφαλίζοντας ότι το ζεστό νερό μαγειρεύει το φαγητό ομοιόμορφα από όλες τις πλευρές. Προσφέροντας 4 γενναιόδωρες υποδοχές για σακούλες κενού, αυτή η ρυθμιζόμενη σχάρα λειτουργεί με μια ποικιλία διαφορετικών μεγεθών κατσαρόλας.

Το sous vide είναι μια τεχνική μαγειρέματος που χρησιμοποιεί απαλό μαγείρεμα σε υδατόλουτρο υπό κενό για να επιτύχει ακρίβεια θερμοκρασίες στο τελικό προϊόν σας. μαγειρέψτε μια μπριζόλα sous vide στην ακριβή θερμοκρασία που προτιμάτε και στη συνέχεια τελειώστε τη σοτάροντας σε ένα τηγάνι λίγο πριν τη σερβίρετε. Το μαγείρεμα sous vide είναι ιδανικό για την προετοιμασία γευμάτων εκ των προτέρων, δίνοντάς σας τον απόλυτο έλεγχο στην κουζίνα.

Το zwilling enfinigy είναι η επαναστατική σειρά ηλεκτρικών ειδών που συνδυάζει τη γερμανική μηχανική και την καινοτομία με έναν φρέσκο, κομψό σχεδιασμό. αυτή η πανέμορφη σειρά συνδυάζει τη μοντέρνα αισθητική με τα χαρακτηριστικά υψηλής απόδοσης και ουΟι μεγαλύτερες εγγυήσεις στον κλάδο. αξεσουάρ μπορούν να προστεθούν σε πολλά από τα προϊόντα για ακόμη πιο στιβαρή λειτουργικότητα.

• αποτελείται από ανθεκτικό στη σκουριά ανοξείδωτο ατσάλι
• με 4 εξαρτήματα. γενναιόδωρες υποδοχές για την επένδυση των σακουλών κενού αέρος
• ρυθμιζόμενες ώστε να χωρούν σε διάφορα μεγέθη κατσαρόλας
• για χρήση με το ραβδί sous vide zwilling enfingy
• μαγειρική sous vide είναι ιδανικό για την προετοιμασία γευμάτων μπροστά – δίνοντάς σας τον απόλυτο έλεγχο στην κουζίνα