μαχαιρικά είδη Zwilling επαγγελματικό μαχαίρι σαντόκου 7 ιντσών με κούφια άκρη 0NV4P826 – Zwilling Μαχαιρια

Το

το zwilling pro είναι το πιο εύχρηστο μαχαίρι που διατίθεται στην αγορά. το μοναδικό σχήμα λεπίδας και το εργονομικό στήριγμα είναι το αποτέλεσμα 280 ετών εμπειρίας στην κατασκευή μαχαιριών και της αυστηρής μελέτης του τρόπου χρήσης των μαχαιριών. ένα μοναδικό κυρτό στήριγμα υποστηρίζει την επαγγελματική λαβή με τον αντίχειρα και τον δείκτη στη λεπίδα, για ασφαλή κοπή και λιγότερη κούραση. η λεπίδα επανασχεδιάστηκε με μια ευρύτερη καμπύλη στο μπροστινό μέρος για να διευκολύνει την λικνιζόμενη κίνηση της δυτικής κοπής, ενώ η ίσια πλάτη είναι ιδανική για την ασιατική κίνηση κοπής. όλο το μήκος της λεπίδας μπορεί να χρησιμοποιηθεί κατά την κοπή και μπορεί να ακονιστεί από το στήριγμα μέχρι την άκρη σχεδιασμένο στην Ιταλία από την matteo thun και κατασκευασμένο στη Γερμανία από την zwilling j.a. henckels, η εταιρεία που θέτει τα πρότυπα για εξαιρετικά μαχαιροπίρουνα παγκοσμίως. το μαχαίρι zwilling pro santoku είναι ένα μαχαίρι σεφ γιαπωνέζικου στυλ που είναι τέλειο για τις περισσότερες εργασίες κουζίνας. το σχήμα της λεπίδας προσφέρεται ιδιαίτερα για το κόψιμο και τον τεμαχισμό. Η κούφια άκρη του γκραντον βοηθά στην αποφυγή τροφήςαπό το να κολλάει στη λεπίδα.

• το κυρτό στήριγμα ενθαρρύνει την κοπή με βελτιωμένη ακρίβεια, ασφάλεια και άνεση
• Η λαβή του πομ είναι ανθεκτική και ανθεκτική
• Το μαχαίρι sigmaforge είναι σφυρηλατημένο από ένα μόνο κομμάτι ειδικής φόρμουλας από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής περιεκτικότητας σε άνθρακα χωρίς ανοξείδωτο ατσάλι
• Η λεπίδα friodur που έχει σκληρυνθεί στον πάγο ξεκινά πιο κοφτερή, παραμένει πιο κοφτερή περισσότερο και έχει ανώτερη ελαστικότητα
• Η λεπίδα ακριβείας και η ελεγχόμενη με λέιζερ άκρο εξασφαλίζουν ιδανική γωνία κοπής για ευκρίνεια και ανθεκτικότητα
• το πλήρες άγγιγμα και η λαβή είναι τριπλά πριτσίνια για εξαιρετική σταθερότητα
• Πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων, συνιστάται πλύσιμο
• κατασκευάζεται στη Γερμανία