μαχαιρικά είδη Zwilling bob kramer meiji 8 ιντσών, μαχαίρι σεφ 0NV4P860 – Zwilling Κατσαρολεσ

με βάση την αξιοσημείωτη τεχνογνωσία, η σειρά μαχαιριών kramer by zwilling meiji είναι μια συνεργασία μεταξύ της zwilling j.a. henckels και bob kramer, ο πρώτος κύριος μαχαιροπήρης που ειδικεύτηκε στα μαχαιροπήρουνα κουζίνας. Ο ισχυρός πυρήνας από λεπτόκοκκο ανοξείδωτο καρβίδιο fc61 προστατεύεται από 100 στρώματα νικελίου και ανοξείδωτου χάλυβα. Κάτω από το διακριτικό εξωτερικό του, το χαρακτηριστικό χαραγμένο μοτίβο της σκάλας του kramer προσφέρει πρόσθετη ανθεκτικότητα. Χάρη σε μια καινοτόμο, σκληρυμένη στον πάγο διαδικασία, οι λεπίδες friodurx2 προσφέρουν αξιοσημείωτη αντοχή, ευκρίνεια και απόδοση κοπής. Οι εργονομικές λαβές από κάρβουνο pakkawood έχουν μια πολύπλοκη καμπυλότητα που καθρεφτίζει την παλάμη, εξασφαλίζοντας ένα ασφαλές και εξαιρετικά άνετο κράτημα. Εξαιρετικό να το κρατάτε και να βλέπετε, οι λαβές διαθέτουν μια διακοσμητική κεντρική καρφίτσα φτιαγμένη στο kramer’s washington workshop. Το kramer με μαχαίρια zwilling meiji μπορεί να υπερηφανεύεται για 287 χρόνια μηχανικής ικανότητας, 19 χρόνια εμπειρίας σφυρηλάτησης του kramer και 7 αιώνες παραδοσιακής ιαπωνικής χειροτεχνίας. ουΑυτά τα απαράμιλλα μαχαίρια είναι κατασκευασμένα για να διαρκέσουν μια ζωή.

• χειροποίητα σε seki, Ιαπωνία
• σχεδιασμένα για να ταιριάζουν στις ακριβείς προδιαγραφές του master bladesmith bob kramer.
• κατασκευασμένο από επαναστατικό χάλυβα fc61 λεπτόκοκκου καρβιδίου
• Η λεπίδα friodurx2 σκληρυμένη στον πάγο προσφέρει εξαιρετική αντοχή, συγκράτηση αιχμής και αντοχή στη διάβρωση
• Η λεπίδα με γυαλιστερό καθρέφτη διαθέτει διακριτικό χαραγμένο μοτίβο δαμασκηνού σκάλας σχεδιασμένο από kramer
• η λεπίδα honbazuke με χειροποίητη λείανση μπορεί να υπερηφανεύεται για ευκρίνεια σαν νυστέρι
• αυθεντικό, λεπτό ιαπωνικό προφίλ λεπίδας
• η πλήρης κατασκευή του tang παρέχει τέλεια ισορροπία και ανώτερη αντοχή για να μπορείτε να κόβετε με σιγουριά